食べないダイエットは逆効果?

ダイエットといえば食事制限なしではできないというイメージがあるでしょう。しかし、ただ食べないというダイエットは体に良くない、逆効果であると言われています。食べ過ぎが良くないのはわかりますが、なぜ食べないダイエットはおすすめできないのでしょうか?その理由と上手に食べて痩せるコツを紹介します。

食べないダイエットはなぜ逆効果?

食べたいものをぐっと我慢して続けなければいけないダイエット、誘惑もたくさんありますし、ストレスも溜めてしまいがちです。ちょっと食べてしまった時の罪悪感や反動での食べ過ぎといった事態も起こりかねません。
このように食べるのを我慢していることで、体にはストレスが蓄積されていき、気持ちの面でも逆効果となっていきます。体の面では、食べないことで栄養不足に陥り代謝が悪くなります。食べないことで減っていくのは、脂肪ではなく筋肉なのです。ダイエットにおいて筋肉は必要です。その筋肉が失われてしまっているために、痩せにくい体へなってしまうのです。

食べていないのに体重が変わらない、食べられないことでイライラするといった悪循環に陥り、代謝が悪くなることでお肌も荒れてしまうので、食べないダイエットはデメリットの方がたくさんあります。このように、食べないダイエットは、痩せにくい体に変えてしまうので思うように痩せられなくなるのです。

カロリーカットの食材ばかり食べないように

ダイエット中は適度に食べるのが良いということがわかりますが、ではどんな食材を選べば良いのでしょうか?ダイエットをするからには食材選びにも慎重にならないと、と思っている人は多いでしょう。しかし、カロリーカットの食材ばかりを食べていてはダイエットは成功しません。
こんにゃくや寒天、春雨などダイエットの味方とも言える食材はたくさんありますが、カロリーカットの食材ばかり食べていると、体は栄養不足と感じ、もっと食べるようにという信号を出し始めます。その結果、つい食べ過ぎてしまったり、食べても食べても満腹感が得られなくなってしまうのです。そうしていつの間にか、ダイエットをしているつもりがリバウンドしてしまうという結果を招きます。
カロリーカットの食材はスーパーでもよく見かけますが、料理に活用する程度に留めておいてその他の食材もバランスよく摂取するようにしましょう。

良質な油と肉で痩せやすい体になろう

ダイエットを成功させるコツは、痩せやすい体を作ることにあります。そして、食べないダイエットよりは栄養バランスを考えてきちんと食事をした方が、スリムな体に近づけます。カロリーカットの食材ばかりでは栄養不足となり、ますます食べるようになってしまうという悪循環を招くので、良質な油と肉を選びながら毎日の食事を取ってみましょう。

良質な油・・・油と聞くとカロリーが高くダイエットの敵と思われがちですが、良質な油はダイエットのサポートをしてくれます。牛や豚などの動物性の油はカロリーが高くおすすめできませんが、オリーブオイルやごま油、亜麻仁油などは植物性の油になるので美容には欠かせません。良質な油は老廃物を外に出し、効率よくダイエットを進めてくれる存在と言えるのです。油は加熱すると酸化してしまうので、できれば生の状態で摂取する方が良いです。

良質な肉・・・ダイエットにおいてタンパク源となる肉は食べた方が良い食材です。中でも良質な肉は低脂肪で筋肉をつけるために必要な栄養素を含んでいるので、ダイエットの際にもぴったりです。鶏ささみや鶏胸肉がダイエットの定番と言われていますが、赤身であれば牛肉も食べて大丈夫です。牛の赤身にはL-カルニチンという成分が含まれており、脂肪を燃焼する働きもあるのでおすすめです。また、豚や牛でもヒレ肉を選ぶと、食べごたえもあり低カロリーなので、ダイエットメニューにも活用しやすいです。しっかり噛んで食べることで食べ過ぎ予防もできるので、脂身の少ないお肉はぜひダイエット中のメインディッシュに使ってみてください。肉料理を作る際に野菜もたっぷり使うと、ビタミンやミネラル、食物繊維もしっかり摂取できるので、正しくダイエットが続けられます。

ダイエットにおいてはただ低カロリーな食材を選ぶのではなく、体に筋肉をつけて栄養となるものを選びましょう。

まとめ

食べないダイエットは効果が期待できないと言えます。食べないことでストレスが溜まっていき、反動に食べ過ぎてしまう恐れもあります。そんな事態を防ぐためにも、栄養バランスを意識しながら、良質な油や肉を意識して摂取してみましょう。カロリーカットの食材は普段の料理に少し活用するぐらいにとどめておいて、栄養不足にならないような食事作りをしたいです。そうすれば、我慢することなく食べていてもダイエットが成功するという嬉しい結果につながるでしょう。

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